Uit eten

Wij aten vanmiddag een klassieke pranzo di domenica – een zondagse lunch – bij Simao in het nationaal park La Sila, lekker op 1200 meter hoogte in de relatieve koelte van een graad of 30 in plaats van in ons verstikkende dal waar het kwik boven de 40 uitkwam. En we leerden weer eens waarom uit eten in Nederland zoveel minder plezierig is dan hier. Continue reading →

Advertisements

Dagje weg

Vandaag is het Ferragosto, 15 augustus. Italië kookt in de augustuszon, de winkels zijn dicht en wie nog niet op vakantie is, zoekt verkoeling in de bergen of aan het strand. Ook wij stapten vanochtend in de auto en trokken omhoog, de bergen in, richting het Nationaal Park La Sila, en zagen de thermometer tien graden zakken tot 23°C. Una meraviglia, dat kan ik je wel vertellen.

Continue reading →